Водная дисперсионная система обычно используется для анализа взаимосвязи между структурой поверхностно-активного вещества и дисперсией. Будучи гидрофобной твердой частицей, она может адсорбировать гидрофобную группу поверхностно-активного вещества, а если это анионное поверхностно-активное вещество, обращенные наружу гидрофильные гены имеют одинаковый заряд. и отталкивают друг друга. Очевидно, что эффективность адсорбции ПАВ возрастает с увеличением длины гидрофобных групп, поэтому длинная углеродная цепь имеет лучшую дисперсию, чем короткая углеродная цепь.

Если гидрофильность поверхностно-активного вещества увеличивается, его растворимость в воде часто увеличивается, что снижает адсорбцию на поверхности частиц. Этот эффект еще больше, если взаимодействие между ПАВ и частицами очень слабое. Эффект гораздо сильнее. Например, при приготовлении водной дисперсионной системы красителя высокосульфированный порошок лигносульфоната для сильных гидрофобных красителей может образовывать дисперсионную систему с хорошей термостабильностью. Когда один и тот же диспергатор используется для гидрофильных красителей, термическая стабильность плохая, но можно получить дисперсионную систему с низкой степенью сульфирования. Причина в том, что диспергатор с высокой степенью сульфирования имеет большую растворимость при высокой температуре, поэтому его легко отделить от поверхности гидрофильного красителя, который оказывает очень слабое воздействие, тем самым уменьшая дисперсию.

Если сама дисперсная частица имеет электрический заряд и выбрано поверхностно-активное вещество с противоположным зарядом, флокуляция может произойти до того, как заряд частицы будет нейтрализован. Только после того, как второй слой ПАВ адсорбируется на нейтрализованных по заряду частицах, он может хорошо диспергироваться. Если выбрано ПАВ того же заряда, частицам трудно адсорбировать ПАВ, а также только при высоких концентрациях адсорбции достаточно для стабилизации дисперсии. Фактически, используемые ионные диспергаторы часто содержат несколько ионных групп и распределены по всей молекуле поверхностно-активного вещества, тогда как гидрофобные группы содержат ненасыщенные углеводородные цепи полярных групп, таких как ароматические кольца или эфирные связи.

Высокогидратированная полиоксиэтиленовая цепь молекул полиоксиэтиленового неионогенного поверхностно-активного вещества простирается до водной фазы вьющейся формы, образуя хороший пространственный барьер для агрегации твердых частиц. В то же время очень толстые несколько слоев полиоксиэтиленгидрата значительно уменьшают притяжение Ван-дер-Ваальса между частицами, поэтому он является хорошим диспергатором. Особенно блок-сополимер пропиленоксида и оксиэтилена, длина цепи полиоксиэтилена увеличивает растворимость, а гидрофобная группа полиоксиэтилена увеличивает адсорбцию твердых частиц, поэтому оба они длинные и очень подходят для диспергаторов.

При объединении ионных и неионогенных ПАВ , с одной стороны, молекулы распространяются в водную фазу, образуя пространственный барьер, препятствующий сближению частиц друг с другом; С другой стороны, прочность межфазной пленки твердых частиц была повышена. Следовательно, после смешивания, пока увеличение их растворимости в водной фазе не оказывает существенного влияния на адсорбцию поверхности частиц, диспергатор с длинной гидрофобной основой обладает высокими дисперсионными характеристиками.